Венгрия

География

Государство в Центральной Европе на Среднедунайской равнине. Большая часть страны равнинная, на западе - предгорья Альп, на севере - Карпат (высшая точка - г. Кекеш, 1015 м.). На севере граничит со Словакией, на северо-востоке - с Украиной, на востоке - с Румынией, на юге - с Сербией, Хорватией и Словенией, на западе - с Австрией. Общая площадь - 93 тыс. кв. км.

Климат

Умеренный, относительно сухой, с жарким летом и достаточно холодной зимой. Средняя температура января составляет около -1 С, июля - около +21 С. Осадков выпадает до 450-900 мм. в год., в основном - в холодные месяцы.

Население

Большинство жителей Венгрии — венгры (92,3 %)

Родной язык почти 95 % жителей Венгрии — венгерский. Венгерский язык принадлежит к угорской подветви финно-угорской ветви уральской языковой семьи, близкородственными венгерскому являются языки народов ханты и манси.

Наиболее значительные национальные меньшинства — немцы (1,2 %), цыгане (1,1 % — 8 %), евреи (1 %), румыны (0,8 %), словаки (0,4 %), хорваты (0,2 %) и сербы (0,2 %).

В соседних странах проживают многочисленные венгерские общины — особенно на Украине (Закарпатье), в Словакии, Румынии (Трансильвании), Сербии (Воеводине), Хорватии.

Природа

Большую часть Венгрии занимает Среднедунайская низменность, минимальные высотные отметки которой лежат восточнее Дуная.

С севера на юг через Венгрию протекает Дунай - важнейшая водная трасса страны. Самая длинная река - Тисса.
В южной части страны преобладают плодородные почвы - черноземы, в остальных районах - каштаново-коричневые почвы.

В Венгрии обитают зайцы, лисы, олени, кабаны, бобры и выдры. Из птиц - журавли, аисты и ласточки.

Из флоры - преобладают лиственные леса с дубом, березой, липой и каштаном, но они быстро исчезают по мере приближения к Большой равнине, где доминируют степные условия.

Языки

Венгерский (государственный), широко применяются английский, немецкий и в некоторых курортных районах - русский.

Религия

Католики - 67%, протестанты (в основном лютеране и кальвинисты) - 25%, иудеи.

Архитектура

Стилевые направления Архитектуры Венгрии формируются с приходом венгерских кочевых племен в 895 году. На протяжении своей истории Венгрия не раз, и довольно существенно, меняла границы своей территории. Во времена наибольшего расширения в ХП — ХV веках она включала территории современных Словакии, Закарпатской Украины, Трансильвании и Хорватии с выходом к Адриатике. Учитывая это, некоторые достопримечательности венгерской архитектуры могут рассматриваться в контексте развития архитектуры других стран.

Музыка

Самобытная венгерская музыка отличается от музыки соседних народов восточным оттенком. Для нее характерны одноголосье, постоянное варьирование, пентатоника. В дальнейшем на музыку венгров большое влияние оказали цыгане. Начиная с XVII в. в городах Венгрии стала популярной та венгеро-цыганская музыка, которая широко известна благодаря ее переработке многими европейскими композиторами - Гайдном, Бетховеном, Шубертом, Брамсом и особенно Ференцем Листом. Цыганскую музыку, цыганские оркестры и сейчас очень любят в Венгрии. В настоящее время своеобразная цыганско-венгерская музыка широко распространена в городах и селах наряду с известными песнями венгерских композиторов.

Основателем венгерской музыкальной школы был Ференц Лист. Он создал наиболее впечатляющие образцы своеобразного венгерского музыкального стиля («Венгерские рапсодии», «Хунгариа»). Последователи Листа: Ференц Эркель, Бела Барток, Золтан Кодаи - являются основоположниками современной венгерской музыки, тесно связанной с народной. Большой вклад внесли венгры в создание легкой музыки. Оперетты венгерских композиторов Ференца Легара и Имре Кальмана не сходят со сцен всех театров мира.

Кинематограф

В Венгрии существует развитая киноиндустрия, которая начала складываться с начала XX века. Представители венгерского кинематографа оказали значительное влияние на мир кино как в самой Венгрии, так и за ее пределами. Среди самых известных в мире венгерских режиссеров Иштван Сабо, Бела Тарр, Миклош Янчо. Широко известны такие кинематографисты выходцы из Венгрии, как Уильям Фокс, основатель американской киностудии «Фокс»; Александр Корда, сыгравший большую роль в становлении британского кинематографа; Адольф Цукор, основатель голливудской киностудии «Парамаунт Пикчерз». Венгерские фильмы регулярно появляются в программе крупнейших международных кинофестивалей, им неоднократно присуждались призы кинематографических профессиональных ассоциаций. Венгерское кино часто с успехом выходит в широкий мировой прокат, например, такие картины, как «Карусель» Золтана Фабри (1956 г.), «Мефисто» Иштвана Сабо (1981 г.), «Контроль» Нимрода Антала (2003 г.).

Связь

Национальное венгерское телевидение Magyar Televizio транслирует два государственных канала новостей TV1 и TV2, один из которых с титрами на английском языке. Кроме того, музыкальный канал Top TV - это своеобразное венгерское MTV. В крупных городах действуют каналы кабельного телевидения, а в большинстве гостиниц имеется спутниковое телевидение.

Венгерское радио представлено более чем 10 станциями, из которых только Radio Bridge 102,1FM на английском языке.

Интернет

Точки доступа Wi-Fi, в основном, располагаются в Будапеште, но и в некоторых других городах можно воспользоваться этим видом связи. GPRS-роуминг предоставлен T-Mobile абонентам "Билайн". Интернет-кафе с обычным доступом есть в крупных городах.

Сотовая связь

Стандарты связи GSM 900/1800. Роуминг есть у основных российских операторов. Основные венгерские операторы - это Pannon (GSM Telecoms Plc) код 21601, Westel (Mobile Telecommunications) код 21670 и Vodafone (V.R.A.M Telecommunication) с кодом 21670. Три оператора покрывают всю территорию страны, причем связь возможна даже в будапештском метрополитене.

Оператор Pannon считается наиболее передовым, однако для туриста, прибывшего в Венгрию на ограниченное время, это будет сложно оценить, поскольку большинство наиболее выгодных тарифных планов и услуг предоставляются только по кредитным программам для жителей Венгрии.

Вместе с тем Pannon и Vodafone имеют ряд тарифов класса prepaid, например Praktium и VitaMAX. Стоимость разговора в таком случае колеблется от $0,10 до $0,40 в зависимости от времени звонка и абонента. Для звонков в другие страны действуют отдельные тарифы, например VoIP. Пополнение баланса можно осуществить как с помощью карт оплаты, так и кредиткой в банкомате. Выгодным моментом является то, что даже если у вас не осталось средств на балансе, телефон продолжает принимать входящие звонки. Печальным же моментом при пользовании картами можно считать необходимость внесения крупной суммы на баланс для осуществления звонков за границу.

Следует иметь в виду, что Венгрия - небольшая страна. Если вы путешествуете поблизости от границы, а сотовый телефон стоит в режиме свободного выбора оператора связи, то можно случайно переключиться на дорогой роуминг через оператора в соседней стране. Австрийские, словацкие и хорватские операторы зачастую охватывают и венгерскую территорию до 20-30 км вглубь.

Телефонная связь

Международный код страны - 36. Для звонка в Венгрию необходимо набрать: 8 - 10 - 36 - код города - номер вызываемого абонента. Для выхода на международную связь из Венгрии: 00 (гудок) - код страны и города - номер вызываемого абонента.

Коды городов: Будапешт +36 (1), Дебрецен +36 (52). Городские таксофоны работают с монетами в 10, 20, 50 и 100 форинтов, а также с телефонными карточками, продающимися повсеместно.

С большинства карточных телефонов-автоматов можно звонить не только по стране, но и за границу. Карточки различного достоинства (50, 120, 200 единиц) продаются в газетных киосках и на почте. Стоимость звонка зависит от времени (после 20.00 и до 8.00 утра - дешевле) и в целом соответствует $1 в минуту за звонок в Россию.

Транспорт

Общественный транспорт в Венгрии развит очень хорошо. Автобусные и троллейбусные маршруты есть во всех городах. Приобретенные заранее билеты действительны на все виды общественного транспорта на 1 поездку (без пересадки!). Билет следует прокомпостировать. Дешевле всего купить туристический проездной билет на один, два, три дня, две недели или на месяц.

Ночные автобусы в расписаниях обозначены буквой Е. Автобусы с красными номерами — экспрессы и останавливаются не везде. Чтобы выйти из автобуса, нужно нажать специальную кнопку над дверью.

Автомобилистам пригодится справочник "Автомагистрали Венгрии 2011 год", в котором на русском языке описаны основные правила пользования дорогами Венгрии.

Кухня

В венгерской кухне сохраняются многовековые традиции приготовления, использования специй и наиболее характерных продуктов. Эти традиции формируют особый, неповторимый и легко узнаваемый вкус венгерских блюд. В Венгрии традиционно едят много мяса, особенно свинины, а также овощи и фрукты. Важные ингредиенты - лук и паприка, порошкообразная приправа из красного стручкового перца.

Типичными для венгерской кухни являются блюда, сочетающие в себе суп и второе блюдо. К таким относятся, например, густой суп гуляш (мясо, тушеное с картофелем, луком и паприкой), суп фёзелек, который готовят из шпината, картофеля, кабачков, чечевицы или фасоли, а также холодный вишневый суп.

Большой популярностью в Венгрии пользуются блюда из тушеного мяса, например, пёркёльт и паприкаш. Из перца, томатов и лука готовят традиционное лечо. Самое известное рыбное блюдо - традиционная уха из разных сортов рыбы халасле. Классическими считаются голубцы, начиненные мясным фаршем и рисом, и фаршированные сладкие перцы.

Особого внимания заслуживают традиционные венгерские алкогольные напитки: фруктовая водка палинка, лечебный ликер на травах «Уникум», а также знаменитые на весь мир белые десертные вина из региона Токай.

Развлечения

Официальные праздники и выходные дни в Венгрии

1 января - Новый год.
15 марта - Национальный праздник, День революции 1848 года.
Пасха (конец апреля - начало мая).
Троица (июнь).
20 августа - День Конституции и день Св. Стефана.
23 октября - День Республики.
1 ноября - День Всех Святых.
25 декабря - Рождество.

Фестивали и праздники в Венгрии

По количеству всевозможных фестивалей и международных праздников Венгрии, пожалуй, нет равных в Европе. Многочисленные фестивали классической музыки проходят круглый год по всей стране. Наиболее знамениты Фестиваль Верди в Будапещте (январь), Праздничные Недели в Шопроне (июнь-июль), Фестиваль в Сегеде (июль-август), летний Фестиваль Оперы и Балета "Будафест" в столице (август), Фестиваль-мемориал Ф.Й.Гайдна в Фертед-Эстерхазе (сентябрь) и множество других. Джазовые фестивали проходят в Дебрецене (март), Международный фестиваль диксиленда - в Мишкольце (июль), Фестиваль диксиленда и блюза в Шарошпатаке (июль).

Фольклорные фестивали - "Веспремское Лето" (июнь-август), Фестиваль народной музыки "Калака" в стенах диошдьерской крепости (Мишкольц) в июле, Международные рыцарские ристалища в Вишеграде (июль) и Эгере (июль), Европейский народный фестиваль в Ясберень (июль), Интернациональные Дни Народного искусства в Шарваре (август), фольклорный фестиваль "Славная Неделя" в Кечкемете (август). Единственный в своем роде "Карнавал цветов" ежегодно проводится в столице Алфёльда - Дебрецене. Международный Фестиваль циркового искусства проходит в Будапеште в январе.

Ежегодно в августе в стране начинается "горячее время" - по всей Венгрии начинаются праздники сбора винограда. Особенно хороши знаменитые "винтейджи" в Балатонфёльдваре, винодельческий фестиваль в Будапеште (сентябрь), Всемирный фестиваль "Ода вину" в Пече (сентябрь) и "Праздник Бычьей Крови" в Эгере. Каждое лето (июль) с 1825 года в Балатонфюреде проводится традиционный Бал Анны, а также Неделя вина.

Слава мадьяр как искусных наездников подтверждается на "Общенациональном слете пастухов" в Хортобадь, на праздновании "Дней Коневодов района Кишкуншаг" (Апай) в июле, проводятся "Международные Дни конного спорта" в Хортобадь-Мата (август), Международный фестиваль в Липице и Международные соревнования упряжек в Сильвашвараде (сентябрь).

Спортивная жизнь страны украшена Гонками скоростных катеров "Дунафер" (этап водной Формулы-I) в Дунаувароше (май), Международными соревнованиями внедорожников в Шомодьбабоде (июнь), этапом автогонок Формулы-I на трассе "Хунгароринг" в Модьёрод, также проходят международный Марафон "Кайзерс Плюс - Будапешт" и Супермарафон Вена-Будапешт (сентябрь). Яхтенный "Праздник поднятия паруса" проводится в Балатонфюреде в мае.

Шопинг в Венгрии

Традиционные сувениры - изделия народных умельцев, керамика, вышивка, куклы в национальной одежде, фарфор ручной росписи Херендского завода и "Жолнаи", халашские кружева, антиквариат, венгерская паприка, гусиная печень, салями "Pick", абрикосовая и черешневая "палинка", вина.

Магазины

Продовольственные магазины работают с 7.00 до 19.00 по будням и с 7.00 до 14.00 по субботам. Промтоварные магазины - 10.00 до 18.00 по будням и с 9.00 ло 13.00 по субботам. Многие супермаркеты и частные магазины могут работать в воскресенье и часто открыты круглосуточно, об этом оповещает надпись "Ejjeli-nappali". Центральный крытый рынок Будапешта открыт с 6.00 до 18.00, в субботу с 6.00 до 14.00.